食藥署稽查百萬業者有一套，靠大數據追3千萬筆食藥記錄

民以食為天，在社會走跳的每一天，都無法跟飲食脫離關係。近年屢屢爆發的食安事件，也挑動眾人的敏感神經。主管食品、藥物的衛福部食品藥物管理署（簡稱食藥署），人力不到700人，管理超過 42萬家已登錄食品業者，同時也是2,300萬人飲食安全的守門人，如此懸殊比例，也替食藥署業務執行上帶來許多挑戰。

from iThome 新聞 http://ift.tt/2uGQl8b